Barrio Italia · Santiago
Cocina a la leña,
de martes a domingo
Carnes maduradas, verduras de temporada y fuego lento. Una carta corta que cambia cada mes según lo que llega de la feria.
La carta
Corta, honesta y de temporada
Cambia el primer martes de cada mes. Todo pasa por el fuego antes de llegar a la mesa.
El lugar
Una casa de 1940 con el fuego al centro
Treinta y dos asientos, barra frente a la parrilla y un patio con parrón para los días de calor. Sin música alta: acá se viene a conversar.
Trabajamos con productores de la Región Metropolitana y de la costa de Valparaíso. La carta de vinos privilegia viñas chicas.
Horario
“Pedimos la entraña y el zapallo camote. Nos fuimos hablando del zapallo. Eso dice todo.” — Camila R., reseña de Google
El lugar
Así se ve por dentro
Treinta y dos asientos, barra frente al fuego y patio con parrón.
Reservas
Asegura tu mesa
Recomendamos reservar con 2 días de anticipación para viernes y sábado. Para grupos de más de 8 personas, escríbenos directo.
Av. Italia 1234
Providencia, Santiago
+56 2 2345 6789